Работа: в Южно-Сахалинске, 1 вакансия

Обязанности:

• Производственные процессы: Замес теста, приготовление начинок, кремов, сиропов, глазури и т.д.
• Выпечка и формовка: Разделка, формовка изделий, выпечка, охлаждение и подготовка к отделке, отделка
• Контроль качества: Проверка сырья, соответствие готовой продукции технологическим картам и стандартам, контроль веса.
• Санитария и гигиена: Поддержание чистоты рабочего места, соблюдение правил хранения продуктов (товарное соседство, температурный режим).
• Работа с оборудованием: Эксплуатация печей, миксеров, тестомесов,

...